POLÍTICA DE CALIDAD

En AQUAMILLER nos comprometemos a producir agua para consumo humano con los más altos estándares de calidad, garantizando la inocuidad, seguridad y satisfacción de nuestros consumidores.

Consolidamos este compromiso mediante:

1. El cumplimiento de los requisitos legales y normativos aplicables, así como de los compromisos adquiridos con nuestros clientes y partes interesadas.
2. El esfuerzo por lograr la excelencia en todos nuestros procesos productivos, desde el tratamiento del agua hasta la entrega del producto final, manteniendo estrictas prácticas de higiene y sanidad que garanticen la inocuidad de nuestro producto.
3. La mejora continua de nuestros procesos productivos y de gestión, integrando prácticas sustentables e innovadoras que aseguren la eficiencia operativa.
4. La promoción de una cultura organizacional basada en la formación constante, responsabilidad, trabajo colaborativo y enfoque a resultados.
5. La implementación y mantenimiento de un Sistema de Gestión de la Calidad conforme a la Norma ISO 9001:2015, que asegure el logro de nuestros objetivos estratégicos y el fortalecimiento de nuestra marca como líder en el mercado alimentario local.

Esta política proporciona el marco de referencia para el establecimiento y revisión de nuestros objetivos de calidad. Es comunicada, entendida y aplicada por todo el personal de la organización, y se encuentra disponible para nuestras partes interesadas relevantes. Será revisada periódicamente para asegurar su pertinencia y vigencia.

ALCANCE DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD

El Sistema de Gestión de la Calidad de AquaMiller aplica al proceso de producción de agua para consumo humano, realizadas en la planta ubicada en: Calle Prof. Carlos Filio 385 Oriente, Col. Ignacio Allende, C.P. 80010, Culiacán Rosales, Sinaloa.

El alcance comprende las actividades relacionadas con el tratamiento del agua para consumo humano, lavado y saneamiento del garrafón, envasado y entrega de producto, Control de calidad y todos los procesos y procedimientos adicionales pertinentes para el cumplimiento de la norma ISO 9001:2015.

La distribución (cláusula 8.5.5 de la norma ISO 9001:2015) del producto no está incluida dentro de este alcance, ya que es responsabilidad de la empresa Mercadito Móvil, quien actúa como único cliente y operador logístico.

Con base en el contexto de la organización y la naturaleza de sus operaciones, se determina como no aplicable el requisito relacionado con el diseño y desarrollo de productos y servicios (cláusula 8.3 de la norma ISO 9001:2015), debido a que los productos y procesos se mantienen estandarizados y no se realiza desarrollo de nuevos productos dentro de AquaMiller.

Este sistema de gestión se implementa en cumplimiento con los requisitos de la norma ISO 9001:2015 y considera además las disposiciones legales y reglamentarias aplicables, particularmente las siguientes normas sanitarias:

1. NORMA Oficial Mexicana NOM-127-SSA1-2021, Agua para uso y consumo humano. Límites permisibles de la calidad del agua.
2. NORMA Oficial Mexicana NOM-201-SSA1-2015, Productos y servicios. Agua y hielo para consumo humano, envasados y a granel. Especificaciones sanitarias.
3. NORMA Oficial Mexicana NOM-251-SSA1-2009, Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios.

La organización mantiene control sobre todos los procesos definidos en este alcance, asegurando su operación eficaz, su monitoreo y mejora continua.